漁師 藤本さんから

魚群探知機の画像が^_^
綺麗なシラスです!

初物
今年 初めてのシラス漁

豊漁のようです!

どんぶりに炊きたての白米持って、
船に乗りたい!

漁師 藤本さんから採れたてシラスを茹でて

釜揚げシラスにして送ってもらいました^ ^

待ちに待ったものが入荷しました。

しまなみ海道の釜揚げシラスです。

シーズンはとても短く、今の時期にしか
手に入りません。

採れたてすぐを、茹でて釜揚げにしてくれ、
冷凍せずそのまま送ってくれますので、
味わいが全く違います。

日本一の釜揚げシラスです^_^

本日のランチに、サイドメニューとして
50g  550円でお出しいたします。

これは、絶対召し上がってほしいです!

本日、日曜日 11時から営業いたします。

よろしくお願いいたします。