北海道産 ナメタガレイ

東北 岩手では、お正月に食べるご馳走なんです

それを、ランチでお出しします!

15キロもある、なかなかの大物で、
切り身にして、開発した凛とした八方だしで、
砂糖なしで、あっさりと炊きます^_^

凛とした八方だしが、ナメタガレイ本来の
旨みを引き出します

ぜひぜひ、召し上がっていただきたいです!