連日の猛暑と、今回の台風の影響で、
全国的に魚の水揚げが激減しております。

そのため、市場相場も高騰しておりまして、
アラカルトメニューを展開していくのが、フードロスの観点もございまして
厳しい状況です。

これからも猛暑の影響は続くと思いますので、
事前のご予約で、下記のお料理をおすすめいたします。

コース料理（前菜、お碗、お造り、焼き物、煮物、お食事、デザート）

6600円、7700円、8800円、11000円のコースの4種類

 

おまかせ料理　お食事、デザートなしのライトプラン

（前菜、お椀、お造り、焼き物、煮物）

5500円、6600円、7700円、8800円の4種類

 

お値段の違いは、産地から届く食材のグレードの違いや、

その素材を活かした限定の料理が変わって参ります。

また、当日のおすすめの食材を盛り込んでありますので、

パフォーマンス的にもおすすめしております。

 

産地から届く食材で、料理を作るというコンセプトの当店。

そして、最大の売りは、様々の素材を引き出す料理です。

コース料理、おまかせ料理をおすすめいたします。