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■2006/02/17久家本店様 試飲会
■2006/04/27軸屋酒造様 試飲会

■ 2006/09/20 りん 一周年記念 試飲会 

さいや酒造さん、朝日屋酒店さんのバックアップにより、
りん1周年を無事迎えられ、お客様の笑顔がたえない大変有意義な
試飲会となりました。1年を振り返ると、こんなにはやくお客様に
指示を受ける「りん」になり、とてもうれしく思います。
これからも 皆さまの期待にお応えできるよう、 日々精進してまいります。

当日のコース料理

一周年記念ボトル

試飲会に参加していただいた方に、りんの一周年記念ボトルをさし上げました。中身は純米吟醸「美酒の設計」。当日限定配布のため、とても貴重な一品となりました!そして、フランス語で書かれたオリジナルのラベルには、実はりんのささやかな気持ちがこめられているんです。

「おいしいものをおいしいうちにたべて欲しい!」というとてもシンプルな気持ちから始まったお店。
産地から新鮮なものを直接仕入れたり、手間を惜しまず料理をしたり、ブログを毎日更新して、
その日の仕入れ情報をお知らせしたり・・・その全てが「りん」にとっては当たり前、且つ挑戦の一年でした。。というようなことが書かれてます。

イベントの様子

イベントの様子

試飲いただいたお酒

秋田県由利本荘市のさいや酒造様にご協力いただき、大吟醸・純米・本醸造を、
冷と燗酒でお出ししました。 お酒
  ■純米吟醸
『美酒の設計』

■『雪の芽舎(ゆきのぼうしゃ)』

■大吟醸
『花鳥月夕(かちょうげっせき)』

■ 2006/04/27 軸屋酒造様 試飲会

 試飲会4月27日、「こだわりの甕焼酎 紫尾の露」の軸屋酒造様をお迎えして、
新酒「焼酎 凛」の試飲会を開催いたしました。今回で2回目となるイベント。
テーマは、「和味 りん」と、「焼酎 凛」とのコラボレーションです。
お料理は焼酎との相性を重視した、特別コースをご用意しました。ご参加いただいた
お客様から笑顔がこぼれ、ご満足いただけたイベントになったと思います。

お世話になったスタッフ

軸屋酒造の軸屋麻衣子さん
■コメント
いつもお世話になり、ありがとうございます。
とても素晴らしい会で、終わった後もなんとなく和やかな感じが残っていて、とてもよかったです。おいしいお料理と、焼酎を飲んでいただけて心から嬉しいです。ありがとうございました。まだまだ至らない点があると思いますが、焼酎にかける想いはずっと熱く持ち続けていたいと思っております。また是非お店にお食事に行かせてください。
そして、またチャンスがありましたら、試飲会ご一緒できれば嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

イベントの様子

イベントの様子

試飲いただいたお酒

お酒

■紫尾の露
 ■甕仕込み紫尾の露
 ■ぼっけもん
 ■美酔焼酎 凛

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軸屋酒造

■ 2006/02/17 久家本店 様 試飲会

2月17日、和味りんにて初のイベントとなる試飲会が開催されました。
当日は 大分臼杵市の名店「久家酒造」様をお迎えし、楽しいイベントとなりました。
減圧蒸留の「麦焼酎・常蔵」「常蔵ブルーラベル」「純米酒好いちょん」等を試飲。
また料理は能登直送のずわい蟹などを使ったその日限りの特別コース。
よいお酒と新鮮な料理のハーモニーがお客様にご満足頂けたことと思います。

お世話になったスタッフ

久家本店の中野さんと 足立さん

■コメント
お客様の声を直接お聞きすることが出来る貴重なイベントは、年に2度ほどしか出来ません。今回はお陰様で大変盛り上がった試飲会となり、今後の励みとなる貴重なご意見やお言葉を頂くことが出来ました。次回も「和味 りん」様にご協力頂ければと思います。ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

イベントの様子

イベントの様子

試飲いただいたお酒

麦焼酎、純米酒それぞれが久家本店自慢の逸品。
なかでも「好いちょん」の「荒走り」「中取り」 「責め」の 飲み比べは
酒造のスタッフも滅多に出来ない貴重な経験とのこと。
微妙な味の変化を堪能することが出来ました。 お酒
■麦焼酎
『常蔵』
 ■麦焼酎
『常蔵ブルーラベル』
 ■純米酒
『好いちょん』
 ■麦焼酎
『ほげほっぽ』

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株式会社久家本店
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