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10/10 板長の今週のおすすめ 【天然しまアジ、ほうせきハタ】

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早速、私も試食させてもらいました😋

伊豆半島伊東の、
神経〆天然しまアジは、身がツルンとして
程よい脂がのっています。
格別に、おいしい!

とても珍しい魚、
神経〆ほうせきハタ(長崎産)は…
身が柔らかく、
そして、何より甘い!!
お刺身で、こんなに優しい甘さが
あるとは、驚きです(*^^*)

板長に確認したところ、
あさって金曜日くらいまでは
あるそうなので、ぜひぜひ~

1539146025670.jpg
(向かって右:しまアジ、左:ほうせきハタ)


★その他、秋のおすすめ食材🍁
鱧(ハモ)の記事はこちら:http://wami-rin.com/blog/2018/09/post_4014.html

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