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  • 2018-08-18 (土)

お詫び

本日の土曜日まで、通常営業の予定でしたが…

お盆明けの昨日の市場は、北風と台風の影響で
魚の入荷がほとんどありませんでした。

そして、今日も非常に厳しい入荷状況でした。

青森、三浦半島、伊豆半島、愛媛 大島、長崎 五島列島 福江島の仕入れ先も、お盆休みや大時化で魚の入荷なし。

産地からの魅力的なお造りが信条の当店。

私がお出ししたい食材がありませんので、
本日の夜の営業はお休みさせていただきます。

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本日、ランチは営業いたしますので、
愛媛 大島 藤本純一さんの神経締めの鱧を使った
「鱧と季節野菜の天丼」をお出しいたします。

人気ナンバーワンです。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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