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2014 お節料理 Archive

本年のお節ご予約、承っております。

本年もお節のご予約、承っております。

こちらを→クッリク

よろしくお願いいたします。


高島屋カード 美食百花に、和味りんが掲載されました。

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どうぞ、ご覧ください。

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本日は、祭日ということで、定休日をいただいております。

本年もお節のご予約受付、開始させていただきました。

本年は、増税に伴い、価格は税抜き 27500円と
価格変更させていただきます。

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こちらは、去年のお節の内容です。

今年は、青森 塩谷さん、神奈川 長谷川さん、京都 大谷さん、
愛媛 藤本さんと、仕入先が増えました。

従来の南房総 舟藤さん、長崎 石田さんと、
全国の食材が、お節を彩ります。

これから、吟味して産地を選んでいこうと
思っております。

野菜は、京都 無農薬農家 佐伯さんの
野菜を中心に、加賀レンコンなど厳選素材で。

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近年のお節は、出来上がりを冷凍して、
通販などで売られていますが、
当店のお節料理は、出来立てを詰めます。


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カラスミ、黒豆、栗きんとんなど全て、毎年
当店で仕込んでおります。

日々の試行錯誤が詰まった、和味りん 2015年のお節。

よろしくお願いいたします。

ご予約、お問い合わせはこちらを→クリック

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