- 2011-04-30 (土)
昨日から、ゴールデンウィークに突入いたしましたね～。
１０連休の方、いらっしゃいますか？？？
お客様に聞いてみると、意外とカレンダー通りの方が
多いです。
当店では、７日、８日だけ御休みをいただきますが、
連休中、営業しております！
ぜひ、お越しくださいm(__)m
本日のおすすめは、房州の１．３キロの大きなコチです。
今年の初物です！！！
白身の淡白なお魚で、
お造り、唐揚げがいいですね。
身がプリッとしているので、
さくっと揚げたコチの唐揚げで、ビールかなぁ？
うぅ～ん、悩む悩む（笑）
房州のダルマイカｄす。
個人的にイカ類の中で、一番好きなイカです。
舟藤さんに出ていれば、必ず、仕入れますね～。
甘みと歯ごたえは柔らかく、おすすめです。
また、ゲソもいいんだなぁ～。
さぁ、今日も頑張るぞ～！！！！
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