- 2009-07-31 (金)
お昼の営業が延び、今から仕込みという状態です。
本日は、18時より開店いたします。
予約の状況でございますが、
テーブル席は、満席。
カウンターのみ空いております。
ご利用お待ちしております。
淡路 由良の活鱧、入荷です。
湯引き、しゃぶしゃぶでお出しいたします。
大分 別府湾の活アジです。
アジは、夏が旬。
身が活きたアジを、薄造りにて。
大分 別府湾の城下カレイです。
1.7キロと、大きなカレイ。
こちらも薄造りにて、お出しいたします。
その他おすすめは、昨日入荷の稲取の金目鯛、
脂がよくのっていました。
徳島の天然岩牡蠣もおすすめです。
皆様のお越しをお待ちしております。